<p>Créée en 1922, Bongard est devenue, au fil des ans, <strong>le spécialiste français de l'équipement de boulangerie-pâtisserie.</strong></p>
<div><strong><span style="color: #ff0000;">DESCRIPTION</span></strong></div>
<div><strong><span style="color: #ff0000;"><br /></span></strong></div>
<div><strong><strong><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">Ce</span></span></strong></strong> batteur-mélangeur est destiné aux pâtisseries, aux boulangeries ainsi qu’aux petits laboratoires et aux cuisines industrielles (crèmes, pâtes molles, sauces, mayonnaises, etc.)</div>
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<h3> <span style="font-size: 18px;">Principe de fonctionnement</span></h3>
<strong><strong></strong></strong>
<p>La cuve contenant les ingrédients est placée sur le berceau du batteur. Un levier permet de remonter la cuve qui se bloque. La grille rotative vient garantir la sécurité pendant le fonctionnement.</p>
<strong><strong></strong></strong>
<p>Grâce au mouvement planétaire de ses outils, le Saturne est l’équipement idéal pour travailler des pâtes lisses, monter parfaitement des blancs en neige, réaliser des mousses, crèmes et chantilly légères à souhait.</p>
<h3>Les avantages</h3>
<ul>
<li>Idéal pour le travail de petites quantités et de produits délicats</li>
<li>Polyvalent</li>
<li>Livré avec une cuve et 1 outils (crochet)</li>
<li>3 vitesses</li>
<li>Possibilité d’adapter un équipement ou une cuve de contenance identique ou moindre</li>
</ul>
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<p><span style="color: #ff0000;">CARACTERISTIQUES TECHNIQUES</span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">• Bâti laqué époxy (contact alimentaire) sur 4 pieds pour une facilité de nettoyage </span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">• Tableau de commande à bouton poussoir </span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">• Fonctions manuelles et automatiques </span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">• Programmation de la durée</span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">• Relevage de cuve par levier </span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">• Cuve inox</span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;"> • Système fonctionnel du blocage de cuve </span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">• Grille de sécurité rotative démontable sans outil et en toute sécurité </span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">• Circuit commande 12/24 V</span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">• Tension d’alimentation : 400V TRI+N 50/60 Hz, 2.3kW, 6.3A</span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #0000ff;">Prix du batteur neuf 8100€ HT. </span></span></p>
<p><span><span style="color: #0000ff;">Matériel entièrement révisé et garanti 3 mois.</span></span></p>
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