<p>Fabriquant français au coeur de la région Grand-Est depuis 1928, Fours Fringand propose une gamme complète de fours pour la boulangerie, dont les performances sont reconnues dans le monde entier.</p>
<pre class="pf first"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><strong><span style="color: #ff0000;">Descriptif :</span></strong></span></pre>
<pre class="pf first"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><strong><span style="color: #ff0000;"><br /></span></strong></span></pre>
<p class="pf first"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Grâce à sa dualité énergétique, ce four permet des combinaisons de chauffe adaptées à tous les types de cuissons. Et, selon vos besoins, vous pouvez choisir de ne chauffer qu’une seule partie du four (idéal pour viennoiseries)</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">La diffusion de chaleur est homogène, sans coup de feu, grâce aux dalles de cuisson en ciment réfractaire d’une épaisseur de 20 mm et aux résistances de 14 mm de diamètre. La cuisson se fait par conduction et rayonnement comme sur un four maçonné.</span></p>
<ul>
<li>
<pre><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Façade en inox austénitique « 304 » (hotte, tableau de commande, table).</span></pre>
</li>
<li>
<pre><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Hotte équipée d’un extracteur à buée.</span></pre>
</li>
<li>
<pre><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">1 étage électriques.</span></pre>
</li>
<li>
<pre><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">3 étages à tubes annulaires au gaz.</span></pre>
</li>
<li>
<pre><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Régulateur électronique de température.</span></pre>
</li>
<li>
<pre><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Régulateur électronique sole et voûte.</span></pre>
</li>
</ul>
<pre> </pre>
<pre><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Avantages :</span></pre>
<pre><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><br /></span></pre>
<ul>
<li>
<pre><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Une montée en température rapide.</span></pre>
</li>
<li>
<pre><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Une excellente isolation.</span></pre>
</li>
<li>
<pre><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Une consommation énergétique très faible.</span></pre>
</li>
<li>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Une production de buée performante.</span></p>
</li>
</ul>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Caractéristiques :</span></strong></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">Dimensions externes : 1800*2475 (4350 avec enfourneur)*2250 mm de haut</span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #000000;">Dimensions sole : 800*1600 mm</span></span></p>
<p><span style="color: #000000;">Surface de cuisson : 7.6m²</span></p>
<p><span style="color: #000000;">Puissance totale de chauffe : 45kW, puissance électrique 17kW</span></p>
<p><span style="color: #000000;">Hauteur utile des 2 bouches supérieures plus grande pour faciliter l'enfournement de pains spéciaux et viennoiserie</span></p>
<p> </p>
<pre><span style="color: #0000ff; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Photos prises avant rénovation. Produit rendu propre et opérationnel, contrôlé, révisé et entièrement nettoyé, </span></pre>
<pre><span style="color: #0000ff; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">remonté dans nos ateliers.</span></pre>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"> </span></p>
<pre><span style="color: #0000ff; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Le matériel est garanti est peut être installé par notre équipe technique.</span></pre>
<p><span style="color: #000000;"><br /></span></p>