<p><span style="text-decoration: underline;">Carctéristiques produit : </span></p>
<p>Four mixte, appareil sur pieds,﻿  à raccordement électrique,</p>
<p>Gamme Confort - version Easy Touch + nettoyage Convoclean﻿﻿ :</p>
<p>- <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;">Équipement spécial</span> : <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;">• Programme de nettoyage automatique CONVOClean</span></p>
<p>  <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;">• Press&amp;Go (Symbole)</span></p>
<p>  <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;">• Sonde de température multipoints</span></p>
<p>  <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;">• Logiciel PC-HACCP et PC-Control pour une gestionmoderne de la cuisine</span></p>
<p>  <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;">• Plusieurs modules de communication avec RS 232, RS485, USB et Ethernet </span>(Mise<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> en réseau </span>possible <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;">jusqu'à 31fours mixtes CONVOTHERM</span></p>
<p>                                                  <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;">• Version gril avec dispositif d'écoulement des graisses(appareils de table)</span></p>
<p>                                                  <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;">• Version maritime et tensions spéciales à la demande</span></p>
<p>                                                  <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;">• Vitesse réduite du ventilateur pour cuissons délicates</span></p>
<p>                                                  <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;">• Puissance thermique réduite pour le fonctionnement encas de pics de charge ﻿</span></p>
<p> </p>
<p>Construction inox,</p>
<p>Brevet Système clos Avancé (régulation automatique de l'humidité)</p>
<p>Nombre d'assiètes (système banquet ) : 122</p>
<p>Porte escamotable en option (gain de surface, excellente maniabilité, sécurité accrue)</p>
<p>Tableau de bord tactile 9'' Easy Touch</p>
<p>Poignée et douchette antibactérienne.</p>
<p>Installation technique air ambiant avec commutateur de sécurité,</p>
<p>Conditions d'installation OES : </p>
<p>Branchement électrique puissance raccordée : 68.5kW tri﻿.﻿</p>
<p>Puissance air pulsé : 66kw</p>
<p>Courant nominal : 95A</p>
<p> </p>
<p>Dimensions : LxPxH : 1232x1055x1952. - Poids 440 kg</p>