<pre><span style="color: #0000ff; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">PAVAILLER conçoit, fabrique et distribue une gamme complète et homogène de fours destinés à la boulangerie,</span></pre>
<pre><span style="color: #0000ff; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">pâtisserie, viennoiserie, qu’elle soit traditionnelle ou à partir de bases surgelées.</span></pre>
<p><span style="color: #0000ff; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Au delà de son rôle d’industriel et de fabricant, PAVAILLER est reconnu comme un spécialiste en matière de cuisson du pain et de ses dérivés par sa notoriété et son savoir faire.</span></p>
<p><span style="color: #ff0000; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Descriptif :</span></p>
<p><span style="color: #ff0000; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Four modèle Rubis 2B : Polyvalent et efficace, ce modèle permet l'empilement jusqu'à 4 modules pour une polyvalence accrue.</span></span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Doté d’une sole de 13mm en matériaux réfractaires, il a été équipé d’une nouvelle génération d’appareil à buée. Bien isolé et peu gourmand en énergie, il vous permettra de cuire tous types de pains avec une parfaite régularité.</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Vous retrouverez cette même homogénéité lors de la cuisson de vos viennoiseries et pâtisseries. </span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Façade et extérieur en acier inoxydable brossé.</span></p>
<p><span style="color: #ff0000; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Caractéristiques :</span></p>
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<li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Sole de 13 mm (dalle en matériau réfractaire haute densité)</span></li>
<li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Répartiteur exclusif de chaleur en voute et sole</span></li>
<li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Module sole / voute permettant un réglage précis et indépendant de la température</span></li>
<li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Oura manuel</span></li>
<li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Nouvel appareil à buée </span></li>
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<div><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Sur socle à roulettes (dont 2 freinées), permettant un déplacement facilité.</span></div>
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<div><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">380V, 5.6kW, 13A</span></div>
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<div><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Dimensions : 1000*1400 (sur piètement)*1300 mm de haut</span></div>
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<pre><span style="color: #0000ff; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Matériel controlé nettoyé et révisé par notre équipe technique, garanti, année 2008</span></pre>
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<p><span style="color: #ff0000;"><br /></span></p>