<p><span style="color: #0000ff; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Fondée en 1981, l'expérience de Zelaieta dans le secteur de la boulangerie artisanale et industrielle lui permet de développer les machines les mieux adaptées à la production de pain de grande qualité, en facilitant et en respectant les procès traditionnels</span></p>
<p><span style="color: #ff0000; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Descriptif :</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">• Machine destinée à la production de pains à forte hydratation de 70 à 90%. </span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">• Avec la TXA-MINI l’opérateur réalise manuellement l’abaisse du pâton sur le tapis de chargement. Le reste de la production sera entièrement réalisée par la machine. Les produits fabriqués seront repris manuellement. </span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">• Différents types de pains: Baguette, pain, petit pain à partir de pâte boulangère fermentée en masse (cuve de pétrin ou bac). De format choisi, en carré, rectangulaire ou en losange, rouleau laminage réglable en hauteur.</span></p>
<p><span style="color: #ff0000; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Caractéristiques :</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">380V</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Tapis de 700mm de large</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Dimensions ouvert : 3000*985 mm</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Dimensions fermé : 840*985 mm</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Ce produit permet un gain de temps considérable dans le procès de la fabrication du pain en rassemblant plusieurs étapes cruciales : la division et le façonnage adapté à vos besoins.</span></p>
<pre><span style="color: #0000ff; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Matériel controlé nettoyé et révisé par notre équipe technique, garanti.</span></pre>