<p>Four mixte de marque THIRODE, gamme EMERAUDE,</p>
<p>dimensions 1000*800*1000H (1700H avec pied),</p>
<p>piétement avec rangement,</p>
<p>10 niveaux, GN 1/1,</p>
<p>injection direct de vapeur, fonction cuisson air ventilé, remise en température,</p>
<p>maintien en température, cuisson basse température,</p>
<p>alimentation 380v, commande électromécanique﻿.</p>